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带甜味的无糖饮料,吃了不发胖?你是在自欺欺人

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摘要:现在市场上出现了很多无糖饮料拿起来看配料表好像真的不含糖但是喝起来还是甜甜的到底怎么回事呢

无糖饮料上很多都会写着热量零,但是我们喝饮料依旧感觉有甜味,那么无糖饮料喝了到底会不会发胖,今天小编带大家具体了解下无糖饮料。

无糖到底是什么意思

带甜味的无糖饮料,吃了不发胖?你是在自欺欺人

我们通常说的糖就是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、砂糖等。无糖就是没有添加以上这些糖,而是添加的代糖。代糖能代替普通糖,使得本来索然无味的食品变得甜甜的,更好吃。

代糖,不还是有个糖字吗?还口口声声说“无糖”!

你还别说,代糖不是我们我们常说的普通糖。它是作为食品添加剂、甜味剂添加在食物中,在配料表中是标注了的,所以商家这么标其实是没错的。

无糖饮料为什么是甜的?

带甜味的无糖饮料,吃了不发胖?你是在自欺欺人

有很多人会问,无糖饮料不含糖,为什么还是甜甜的呢?奥秘就在于其所用的甜味剂。

甜味剂是一类能够提供甜味的物质,但不包括糖及其他碳水化合物或多羟醇。常用的甜味剂就有天然的甜菊糖、合成的糖精、安赛蜜、阿斯巴甜、甜蜜素等。比如,最近颇受欢迎的零度可乐,它的甜味就主要来自阿斯巴甜或蔗糖素。这其中阿斯巴甜和甜蜜素几乎不含热量,所以整个饮料中的热量可以忽略。

甜味剂的一大特点就是,不提供任何能量,只提供甜蜜的口味,相对于传统甜饮料的高热量,自然受到了营养过剩、尤其是摄入热量过高的现代人的欢迎。

喝无糖饮料会发胖吗?

带甜味的无糖饮料,吃了不发胖?你是在自欺欺人

大多数无糖饮料不含糖,但是含有咖啡因,也正是这一成分使人容易上瘾。化学糖分以及咖啡因的结合会引发一种恶性循环——当消耗大量糖分后,如果不及时补充,身体会由高 潮瞬间跌入谷底。一旦跌入低谷,身体又会需要更多糖分才能让你恢复正常。

另一种引发此类不良反应的成分是阿斯巴甜。阿斯巴甜会升高体内胰岛素,这同样会导致脂肪堆积。因此身体需要更多糖分会导致过多饮用无糖饮料,而且这些喝进去的饮料还不会转化为身体所需能量。身体不仅需要更多糖分防腐剂,人造甜味剂以及诸如阿斯巴甜的人造甜味剂很难被身体代谢,只会在身体里堆积并转化为脂肪。

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