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实习医生日记之顽固失眠

实习医生日记之顽固失眠

今日去我院某教授跟门诊,有一位中年女性患者因“反复失眠20余年”来就诊。在此之前我并不知道真正意义上的熊猫眼,不过今日可真的见识到了,特拍了一张照片:

实习医生日记之—妊娠剧吐

实习医生日记之—妊娠剧吐

刘某,女,32岁,第一次怀孕,停经已12周。该患者停经的第九周开始出现恶心呕吐,开始时呕吐尚不多,3-5次每天。后来呕吐逐渐加重,7-8次每天,呕不能食,呕出食物及黄胆水。

实习医生日记之猪蹄脚

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组成 黄芪10克,党参(或太子参)10克,丹参10克,炒白术10克,薏苡仁15克,仙鹤草15克,白花蛇舌草15克,甘草5克。功能 益气活血,健运脾胃。主治 适用于治疗慢性萎缩性胃炎,或伴有肠上皮化生等

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西兰花切碎晾会儿再做

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摘要:西兰花是公认的明星蔬菜但怎么吃更健康美国农业与食品化学杂志刊登我国浙江大学一项新研究发现西兰花最健康的吃法是切碎之后晾一边等分钟后再烹调

  西兰花切碎晾会儿再做

  梦 韩  编译

  西兰花是公认的明星蔬菜,但怎么吃更健康?美国《农业与食品化学杂志》刊登我国浙江大学一项新研究发现,西兰花最健康的吃法是,切碎之后晾一边,等90分钟后再烹调。

  研究人员将西兰花切成2毫米厚的碎片,一份立即烹调,另一份放置90分钟后再烹调。结果发现,放置90分钟后再烹调,西兰花中的萝卜硫素含量增加2.8倍。一些科学家认为,西兰花切碎后放置30分钟就足够了,有关研究还需要进一步展开。

  研究人员指出,把西兰花切碎是为了激活其中的黑芥子酶,这种酶是西兰花等植物进化过程中用于保护自己免受食草动物伤害产生的。它可增强人体对西兰花中关键成分萝卜硫素的吸收。多项早期研究发现,西兰花中的萝卜硫素具有稳定血糖,抗癌,预防关节炎、心脏病以及消化道疾病等健康作用。


西兰花切碎晾会儿再做
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