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春节吃喝玩乐行 给您提个“健康醒”

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摘要:春节期间,大家都会走亲访友,互相拜年,但是春节养生也是不能忽视的,我们为大家提一个健康醒。此外,由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,吃后对健康有风险。

  春节期间,大家都会走亲访友,互相拜年,但是春节养生也是不能忽视的,我们为大家提一个健康醒。希望在春节这几天,大家不要忘记健康养生。为了自己的健康,春节饮食方面还是要多加注意的。

  吃——

  不要随心所欲

  按照传统,过春节每家都会准备充足的美食,往往会出现春节“剩宴”。但是有些隔夜菜最好别吃。例如鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。此外,由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,吃后对健康有风险。

  我们在吃的方面要格外注意,不要因为贪嘴而让我们的肠胃受苦。如果在操作食品时生熟交叉污染或未烧熟煮透,就可能引起呕吐、腹痛、腹泻为主要症状的食物中毒。

  如果是很多人参加的聚会,最好用公筷,因为此时正是感冒病毒等高发期。在频繁的接触中,可能会通过食品、餐具或者是唾液让疾病有机会传染给别人。同时还要防美味综合征。在多吃鸡、鸭、鱼、肉等富含麸酸钠的食品后,可能会在餐后0.5至1小时间突然出现头晕、心慌等不适症状。

  喝——

  警惕酒精中毒

  贪喝饮料增加消化负担

  过年喝酒是一件很正常的事情,但是喝酒也一定注意要有个度,千万不能喝醉了或者酒精中毒,导致“乐极生悲”的不好的事情发生。

  注意不要空腹饮酒,食物会减缓酒精的吸收速度,以便给身体充分的时间来中和酒精;不要猛喝,喝酒要时不时地停顿一下;喝白酒后不能喝汽水,可以喝凉的矿泉水。果汁能起到很好的解酒作用。绿豆、芹菜、醋、蛋清、生萝卜、水果等都有助于解酒。

  此外,除了酒多喝无益外,各类饮料中无一不含有大量的糖分。把饮料当水喝,除了加重胃肠道的消化负担外,额外摄入过多的糖分会增加肥胖、高血糖、高血脂的风险。春节期间可以专门自制一些鲜榨果汁满足儿童喜甜饮的爱好。

  玩——

  运动之前注意热身

  运动散心是如今人们过年的一个主要内容,滑雪更是正当时。但此时气温低,肌肉、韧带的柔韧性较差,对关节的保护力度减弱,容易造成关节损伤。而在滑雪溜冰时,因为掌握不好平衡而摔倒很常见,有些人因为速度快等原因摔得比较狠,也有些人可能就是一个“巧劲儿”,导致骨折或者扭伤。

  因此,运动前要充分活动开,使身体变暖,血液循环畅通,肌肉和韧带的柔韧性就会增强,能对关节起到比较好的保护作用。如果溜冰滑雪前没有做好热身运动,猛然的剧烈运动或动作不规范极易造成软组织损伤,如肌腱拉伤、韧带扭伤等。骨折同样也可能出现在滑雪过程中。

  判断是否骨折主要看是否有疼痛、皮下出血、肿胀等症状体征,如果发生骨折移位,还会出现比较明显的畸形。如果自己判断可能是骨折了,应立即用夹板固定,比如木板、滑雪板等都可以,但最好等专业救护人员来处理。

  乐——

  逛庙会别太贪吃、贪玩

  逛庙会是过年的一大乐,但如果不注意,这个“乐”可能会伤及你的健康。医生提醒大家,在庙会上买小吃,一定仔细观察是否卫生。比如羊肉串等,可以通过观察生肉的颜色等判断其是否新鲜,确定没有问题再吃。

  其他一些不是当时加工的小吃,要注意是否有卫生的包装。另外,众多小吃难免凉的、热的掺杂,不注意容易引起肠胃不适。

  庙会多在露天,天气寒冷,可以用保温瓶带瓶热水,解渴、卫生又能暖胃。医生还建议最好随身携带干、湿纸巾,保证手的清洁。

  此外,适可而止不搞“疲劳战术”。很多人都计划春节这几天和朋友聚在一起,打麻将、玩游戏、唱歌。长时间打麻将、唱歌、看电视、玩电脑,可能诱发加重颈椎、腰椎、关节等方面疾病,要特别注意。

  行——

  防寒保暖防止过度疲劳

  过年穿衣最重要的就是保暖,有些人为了漂亮,在寒冷的天气“耍单儿”,闹得感冒发烧过不好年。医生提醒大家,最好能根据一天的活动来穿衣。如果一天中大部分时间在室外,那一定要穿暖和些,帽子、手套、围巾等都要戴齐,减少身体暴露在外的地方。如果整天都呆在室内,而且温度较高,就不要穿太厚的衣服,衣服最好能穿脱方便,可以根据温度随时调节。

  此外,春节期间开车出去玩是很多人的计划,但长时间驾车也会影响健康。为了赶时间连续开三四个小时车的人,腰肌劳损的情况更易出现。因此,司机开一个小时左右就要停下来休息一下,活动腰部,松弛紧张的肌肉。

  司机开车时始终注视着一个方向,容易导致颈部肌肉痉挛,原因也是肌肉、韧带长期处于一个状态。

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